
  |
SP LABORATORIJA oformljena
je 1983. godine sa prvenstvenim zadatkom kontrole
međufaznih i finalnih proizvoda „Sojaprotein AD“. Sredinom 2003. godine izvršeno je
organizaciono proširenje laboratorije, a od oktobra 2005. posluje samostalno kao članica
„VICTORIA GROUP“.
Ispitivanja se vrše na oko 2500 m2 najkvalitetnijeg laboratorijskog prostora koji
ispunjava zahteve strogih normi laboratorijske prakse u pogledu temperature, vlažnosti,
ventilacije, osvetljenja... Raspored i opremljenost prostorija onemogućuje unakrsnu
kontaminaciju, a izbor podnih i zidnih obloga obezbeđuje potpunu higijensku zaštitu.
SP Laboratoriju
čine četiri sektora:
1. Sektor za prijem
uzoraka i upravljanje ispitivanjima,
2. Sektor za genetička i fizičko-hemijska
ispitivanja,
3. Sektor za mikrobiološka ispitivanja i
4. Sektor instrumentalnih analiza.
|
|
U
SP Laboratoriji
je zaposleno preko 130 stručnjaka - biologa, tehnologa,
hemičara, lekara; po obrazovanju magistri fizičko-hemijskih nauka, specijalisti higijene,
sanitarne hemije, mikrobiologije namirnica, toksikološke hemije, doktori veterinarske
medicine, diplomirani inženjeri tehnologije, diplomirani inženjeri poljoprivrede, diplomirani
hemičari, diplomirani fizičari, diplomirani biolozi i hemijski tehničari.
|
 |
SP LABORATORIJA
je
ponosna na kvalitet usluga koje pruža. Sistem
kvaliteta je usaglašen sa zahtevima standarda
SRPS ISO/IEC 17025:2006.
SP LABORATORIJA
je prvi put akreditovana od strane ATS-a u septembru 2001. godine, a
reakreditacija je izvršena u julu 2007. godine.
SP LABORATORIJA
svakodnevno
radi na usavršavanju i poboljšavanju nivoa svojih usluga kroz:
• Praćenje svetskih trendova u oblasti kontrolisanja i ispitivanja
• Permanentnu edukaciju zaposlenih
• Osavremenjivanje opreme i prostora za ispitivanje
• Usvajanje novih metoda ispitivanja
• Međunarodna međulaboratorijska ispitivanja
|
| |
MOGUĆNOSTI
ISPITIVANJA
• Ispitivanje zdravstvene ispravnosti i kvaliteta namirnica i predmeta opšte upotrebe
• Ispitivanje kvaliteta i higijenske ispravnosti hrane za životnje
• Ispitivanje veštačkih đubriva
• Ispitivanje zemljišta
• Ispitivanje ambijentalnog vazduha – imisija
• Ispitivanje otpadnih gasova – emisija
• Ispitivanje mineralnih voda i vode za piće
• Mikrobiološka ispitivanja
• Određivanje hemijskog sastava
• Ispitivanje genetičke modifikovanosti
• Ispitivanje pesticida
• Ispitivanje teških metala, metala, metaloida
• Ispitivanje mikotoksina
• Ispitivanje aminokiselinskog sastava
• Ispitivanje vitamina
• Ispitivanje sastava masnih kiselina
• Ispitivanje polihlorovanih bifenila
• Ispitivanje policikličnih aromatičnih ugljovodonika
• Ispitivanje sulfonamida
• Ispitivanje boje sudan (I-IV)
• Merenje radioaktivne kontaminacije (alfa i ß)
• Određivanje sadržaja ugljen monoksida, katrana i nikotina u duvanskom dimu
• Ispitivanje originalnosti proizvoda preko ispitivanja stabilnih izotopa 13C, 15N, 18O, D,
34S
• Određivanje ß-glukana
• Određivanje sadržaja tricijuma u vodi
• Ispitivanje TSE, BSE (bolest ludih krava)
|
|
 |
SP LABORATORIJA
koristi savremenu opremu za ispitivanje, standardne
metode analiza po standardima SRPS, ISO, SRPS
ISO, metode AACC, AOCS, AOAC i druge.
Vršimo
sledeće vrste ispitivanja:
-
fizičko-hemijska ispitivanja
(određivanje hemijskog sastava, utvrđivanje parametara
kontrole kvaliteta, određivanje metala i metaloida (68 elemenata periodnog sistema),
određivanje pesticida (organohlorni, organofosforni, triazini, piretrini, screening pesticida,
karbamati), određivanje mikotoksina (aflatoksina B1, B2, G1, G2, ohratoksin A,
zearalenon), određivanje vitamina (vodorastvornih, rastvornih u uljima), određivanje
zaslađivača, konzervansa, sastava masnih kiselina, sastava šećera, anjona, katjona,
određivanje aminokiselinskog sastava, određivanje polihlorovanih bifenila, određivanje
policikličnih aromatičnih ugljovodonika, određivanje sadržaja ugljen monoksida, katrana
i nikotina u duvanskom dimu, određivanje ß-glukana), ...)
- senzorska
ispitivanja
-
mikrobiološka ispitivanja
- biološka ispitivanja (određivanje
genetičke modifikovanosti biljnih materijala)
- biohemijska ispitivanja (detekcija
prionskog proteina za ispitivanje TSE, BSE)
- radiološka ispitivanja (određivanje
sadržaja tricijuma u vodi, određivanje ukupnog alfa i ukupnog ß jonizujućeg zračenja)
- izotopska ispitivanja (određivanje
nestabilnog izotopa 14C i stabilnih izotopa 13C, 15N, 18O, D, 34S)
|
|
|
|
Da
li ste već koristili
usluge laboratorije? |
|
|
 |
|
|